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Sopa de Tomate Alentejana – À moda da avó da Paula Lamares, Dona Maria Antónia

Sopa de Tomate Alentejana – À moda da avó da Paula Lamares, Dona Maria Antónia

Reading Time/ Tempo de leitura: 2 minutes/minutos Ingredientes (para 4 pessoas): 600 gr. de tomate maduro, de preferência biológico 2 cebolas grandes Pão alentejano (na falta dele, o mafra; no Brasil o pão italiano parece bem) 4 Ovos Pimenta preta moida na hora 4 a 5 ramos de salsa ou hortelã da ribeira 1 chouriço português 3 ou 4 dentes de alho 3Read more about Sopa de Tomate Alentejana – À moda da avó da Paula Lamares, Dona Maria Antónia[…]